发布日期:2025-05-22 10:34 点击次数:189
【齐大连锁晨思】[咖啡]

针尖对麦芒,关税战打得较劲,这对于连锁餐饮行业来说,是机会还是挑战?
回答这个问题,需要有个前提,那就是关税大战是怎么样的进程和什么样的结果。
如果关税大战僵持不下,中美之间的贸易往来大幅度下降,美国人自然很难受,咱们自己也不舒服。大量以外贸订单作为主营业务的制造类企业的员工,总体收入肯定是下降的。在消费降级的今天,这无疑就是雪上加霜,会让整个连锁餐饮行业面临更大的压力。从这个意义来说,关税大战带来的是严峻的挑战。
不过,如果很快分出胜负的话,而且看现在的局面,中国赢面更大。当中国成为世界市场领导者的时候,中餐必然会加速在全球市场攻城略地。举个例子,近代以来很长时间里,日本一直领先于中国,因此,日式料理也风靡一时。这种严重不符合中国饮食文化的生冷淡餐食,能够风行于中国,不是饮食本身的力量,而是国家之间差距的力量。从这个意义来说,关税大战又是个很好的机遇。
期待关税大战尽快结束,期待我们国家的胜利,期待中国餐饮成为全世界的标杆!
【连锁餐饮三招破局:直营式加盟、抓客流增量、筑毛利壁垒】